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“人货场”是零售行业永恒不变的组成要素，对于新零售时代也如此。 ; R2 u$ O" K0 j! d* k" A' @$ V- y( h
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关于新零售，影响力最大的概念就是“重构人货场”，在数字技术赋能和商业模式演进的基础上，“人货场”三要素需要全方位地升级，才能适应当前市场环境的变化。* g. S6 f* ^+ p( l R2 F
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8 q; C* y& V" f, e' _- @- q当前的市场整体环境受到两个因素的影响：一方面疫情“峰值”虽过，但对经济活动的影响依然存在；另一方面扛过疫情的极限测试，部分企业继续挖深挖宽核心竞争力的护城河，“灾备”厚度显著增强。 " o9 Y: x# Y1 Q
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2020双十一，是商家践行新零售战略的破局之战，是商家扫清疫情阴霾、重回销量巅峰的攻坚之战，是名副其实的最“燃”双十一。
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如何理解“重构人货场”，是商家打赢双十一战疫的密钥。上周我们分享了“人货场”的“人之篇”，解读了商家构建“消费者全息画像”的方法论。今天我们继续解读“货之篇”。
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* B$ ~9 A: t8 S6 }' ~ m* H% R新零售时代的“货”有何不同？ * b5 k$ y( P- ~- s1 u4 M
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“货”即商品。自古以来，做生意无非是“买入卖出”。传统零售中，商品的竞争力由两个维度组成，即成本与价值。 4 L& i; ^. k- H, d
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消费者希望付出尽可能低的成本，获得尽可能高的价值。所以价格战是商家常用的促成交易的方法。商家为了获得价格战的比较优势，会在人工、生产、物流等方面尽可能压低成本，抢占市场份额。 , @% z/ q( w& \/ k7 }. J
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7 ?' m1 x" h5 H h新零售时代，“货”的概念发生变化。具体有以下几点： ! ]% {: Y' H/ k+ q. v8 {" [# v: N
+ g+ {. |" } k( M: K3 f6 |# D1、消费者不再满足于商品本身，而是更在意其背后的增值服务。商品本身包含社交需求、自我实现、服务品质等多种属性。
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: B3 y. V8 \2 t9 L- i, l' o/ D2、零售企业的关键资源在于占有多少各种生产要素，核心能力则体现在如何低成本、高效率地制造出商品并卖给消费者。而在供应链管理中，企业追求的是生产效率、流通效率。 : U) q: J. w/ J5 s
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3、零售企业需要尽可能提高与消费者“对话”的频次与质量。只有这样，消费者才能告诉生产商与零售商他们到底想要什么。
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: o3 g+ b( k0 ]4 q+ f3 g+ v- K4、在对话中，零售企业需要尽可能依靠数字化技术掌握消费者数据，从海量数据中萃取关键信息，根据信息调整设计、研发、运输、销售各个环节。做到高效低成本地设计出不同消费者想要的不同商品，并快速地送至他们手中。
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5、消费者需求的变化最终考验的是零售企业的数字化能力和供应链效能。 / M2 _ Z* u' I8 s7 L
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综上所述，新零售时代对“货”的重构，主要体现在是以消费者为中心的供应链管理效率提升，即做到生产即交付，交付即生产。
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